Bahanya:
* 200 g cumi, potong sesui selera
* 100 Baby corn, iris serong
* 3 papan petai, kupas
* 1 sdm daus tiram (saori)
* 2 btg serai geprek
* 2 lembar daun salam
* garam + gula secukupnya
Bumbu Iris:
* 5 buah cabe merah
* 5 buah cabe hijau
* 5 buah bawang merah
* 3 siung bawah putih
* 1 buah tomato
Cara Membuatnya:
1.) Tumis bumbu iris hingga harum, masukan serai & daun salam, aduk rata.
2.) Masukan garam, gula, saos tiram & sedikit air, aduk rata.
3.) Masukan baby corn, cumi & petai , aduk & masak hingga mating.
4.) Angkat & Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar