Minggu, 03 Januari 2016

SAMBAL TERI PETAI



Bahanya:
* 200 g teri, goreng 
* 3 papan petai, kupas
* 1 btg serai, memarkan
* 2 lembar daun jeruk
* gula + garam secukupnya

Bumbu Halus:
* 10 buah cebe merah
* 6 buah bwg merah
* 3 siung bwg putih
* 2 buah tomat

Cara Memasaknya:

1.) Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai & daun jeruk. Aduk rata.

2.) Tuangi sedikit air, masukan garam & gula. Aduk rata.

3.) Masukan teri & petai. Aduk hingga rata.

4.) Angkat & Sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar