Bahanya:
* 100 g Teri, goreng
* 15 buah belimbing wuluh, belah dua
* 100 g udang, kupas separoh
* 2 papan petai
* 10 buah cabe rawit, utuh
* 2 lembar daun jeruk
* garam + gula secukupnya
Bumbu Halus:
* 8 buah bawang merah
* 5 siung bawang putih
* 10 buah cabe rawit
* 10 buah cabe merah
Cara Membuatnya:
1.) Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk. aduk rata.
2.) Masukan cabe utuh, teri, udang, petai, garam & gula. beri sedikit air.
3.) Masak dgn api kecil, hingga semua bahan matang.
4.) Angkat & Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar