Bahan Dasar:

- 4 butir telur ayam, rebus sampai matang, kupas
- 250 gram daging sapi giling
- 1/2 sendok teh thyme bubuk
- 1 sendok teh garam (secukupnya)
- 200 gram tepung roti
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh paprika bubuk
- 125 gram tepung terigu
- 600 mili liter minyak goreng

Cara Membuat:

- Rebus air sampai mendidih, masukkan telur dan rebus sekitar 7 menit.
- Campur daging giling, thyme, merica, paprika, dan garam. Aduk sampai merata.
- Bungkus atau lapisi setiap telur dengan campuran daging.
- Gulingkan telur bungkus daging di atas tepung terigu hingga semua permukaan terlapisi.
- Celupkan ke dalam kocokan telur, dan gulingkan di atas tepung roti.
- Simpan dalam lemari es sekitar 30 menit.
- Panaskan minyak, goreng telur bungkus daging hingga kuning keemasan Angkat dan tiriskan. — bersama Mirna Gakasatliee, Theresa Gumial, Putri Gemini, Yunita Galla, Bintang Hatiku, Fitria Awi dan Guru Guru.