Bahan:
1 ekor Ayam potong-potong 12
2 siung bawang putih di haluskan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada putih bubuk
3 sendok makan Kecap Manis Bango
2 sendok makan Margarin
2 buah jeruk limau
Cara membuat:
Lumuri ayam dengan garam dan merica diamkan 10 menit, goreng sampai matang kecoklatan lalu tiriskan.
Lelehkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan ayam dan tambahkan kecap Bango, aduk-aduk hingga rata. Angkat.
Beri perasan air limo di atasnya. Siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar